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如何做好杂粮加工设备的清洁卫生

发布时间:2022-07-22   来源:河南粮院

毕竟杂粮加工机械是生产杂粮的机器,是我们日常饮食的重要组成部分,因此厂家在日常的技术培训中都会强调设备的日常清理工作。但是很多用户也有疑问,如何清理杂粮加工设备才能达到要求标准呢?

1、生产设备布局合理,并保持清洁和完好,有日常维修保养记录。 

2、生产设备、工具、容器、场地等严格执行清洗**制度。 

3、运行前后进行卫生清洁工作,专人负责检查并做好记录。 


4、原料、半成品、成品分别放在不受污染的区域。 

5、对加工过程中产生的不合格品、跌落地面的产品和废弃物,用有明显标志的容器分别收集存放,并在检验人员监督下处理。

6、包装工序与其它工序隔离,防止成品受粉尘、杂菌的污染。

    通过上述介绍,大家应该了解如何确保杂粮加工机械清理的洁净度了,毕竟是为我们提供饮食的机器,因此需要用户重视卫生方面的**。